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今日养生方⎪立夏养生从养心开始,桂圆与丹参有妙用!

  • 2020-09-15 23:56:17
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:养生
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立夏后,天气暑热,万物繁茂。南方医科大学中西医结合医院副院长兼治未病中心学术带头人、主任医师彭康表示,中医认为,心阳在夏季最为旺盛,功能最强,所以,在整个夏季的养生中,要注重对心脏的特别养护。

立夏养生 重在养心

立夏为春夏之交,也是养心的开始。心为阳脏,主血脉,主藏神,心脏的阳气能推动血液循环,灌注全身,发挥营养和滋润作用,维持人的生命活动。同时,心也主宰人体精神意识思维活动,是人体情志的发生之处和主宰者,“心者,君主之官,神明出焉。”

夏季以保养心脏,调养精神为主

彭康表示,心阳具有温煦之功,心脏的阳气不仅维持其本身的生理功能,而且对全身都有温养作用,包括助脾运化,有助于肺气宣发,也有助于助肾的气化功能。 因此人体的水液代谢、汗液调节等,都与心阳的重要作用分不开。 所以,立夏养生以 保养心脏,调养精神为主 。

初夏之时,老年人气血易滞,血脉易阻,更需养心通脉,以防心脏病的发作。立夏也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之剂,以免汗多伤心。

立夏之季,在起居生活中,更要使意志活泼愉快,热爱大自然之美,使人体之阳气宣通开泄,但要切忌暴喜伤心。

阳气宣发,亲近大自然,也是养生之道

养心中药 不同食疗

彭康教授推荐二味常用的养心中药,但提醒不同炮制方法,功效也有不同。

龙眼肉

龙眼肉补益心脾

又名桂圆,本品甘温质润,入心、脾经,功善补益心脾,养血安神,既不滋腻,又不壅气,为性质平和的药食两用之品。可用于心脾虚损,气血不足引起的失眠健忘、心悸怔忡等。

桂圆红枣常入药膳

常见食疗方:

1 桂圆粥

将桂圆30g、红枣15g、粳米150g共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。

2 桂圆膏

取桂圆100g、红枣30g、枸杞30,冰片糖 30g。桂圆、枸杞用水泡洗干净,并沥干水分,红枣用水冲一下去核,加水煮沸,每煮沸30分钟,滤取煎液1次,如法共取煎液3次,合并所有煎液,再以文火煎熬浓缩,至较粘稠时,冰片糖溶水后加入,煎熬至滴液成珠为度,离火,冷却,装瓶备用。每次1-2食匙,每日2次,用沸水冲服。

丹参

苦、微寒,归心、肝经,具有活血祛瘀,凉血消痈,除烦安神的作用,多用于胸痹心痛,心烦失眠,冠心病、高血压等。

丹参养血活血

使用时要注意不同炮制方法对其功效的影响。炒丹参具养血活血之功,几无凉血之用;酒炒丹参缓和药物寒性,增强活血、镇痛的功效;鳖血拌丹参既可引之入肝行血,又可防苦燥之弊;猪心血拌丹参养血宁心之力较佳;炒炭后,丹参炭增强其止血功能,使之既能止血,又能活血。

立夏之季,彭康教授介绍几种丹参食疗方:

1 双参猪心汤

炒丹参15g,党参15g,猪心1个,盐适量。将猪心剖开两半,切去筋膜,洗净,丹参、党参分别清水洗净,放入砂锅内放入加清水,先用大火煮至水滚,改用文火煲两个小时左右,加入盐调味,即可服用。

2 银花丹参饮

金银花20g、炒丹参15g、冰糖适量。将金银花,丹参加适量的水,置大火上烧沸,再以小火煎熬半小时,去渣取汁,加冰糖调味,夏季可放置冰箱作凉饮,清热祛火。

文/图 羊城晚报全媒体记者 林清清通讯员彭逢美

图/视觉中国

责编/张华

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