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牛肉炖什么孩子可以吃吗

  • 2019-10-15 11:50:08
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:母婴
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篇一:牛肉炖什么孩子可以吃吗 【牛肉炖什么适合孩子吃呢】

文章导读

处于幼儿时期的孩子自身的身体素质比较的差自身的消化系统也没有发育完全,对于生活当中很多的食物都是不能够直接食用的,很多食物都是要经过一些处理之后能够给孩子食用,牛肉就是一种孩子比较喜爱的肉类食品,但是很多的妈妈不知道什么方法制作牛肉孩子适合吃。那么,牛肉炖什么适合孩子吃呢?

牛肉炖什么适合孩子吃呢

第一,牛肉炖什么适合孩子吃呢?肉营养丰富,其蛋白质和铁的含量较高,氨基酸组成更适合人体的需求,且含有较多的矿物质,如钙、铁、硒等。对宝宝的生长发育很有帮助。很多宝妈也喜欢给宝宝弄牛肉吃,但是又担心牛肉的肌肉纤维较粗,宝宝会比较不容易消化。宝宝6个月开始添加辅食,先从强化铁米粉开始,逐渐添加菜泥、粥、烂面条、肉泥等等,宝宝的消化能力还比较弱,建议从一种到多种、有稀到稠、由软到硬逐渐添加。所以建议宝宝8个月之后再添加牛肉。而且还要根据宝宝的月龄添加适合宝宝接受能力的牛肉性状。

牛肉炖什么适合孩子吃呢

第二,建议给宝宝使用牛柳,这是牛肉最嫩的部分,不会给宝宝的肠胃增加负担。牛肉肉质紧密,容易噎着宝宝 建议把牛肉切成碎末或打成肉糜再给宝宝烹熟。作为辅食少量逐渐添加,让宝宝有一个适应的过程,尤其在最初要特别注意观察宝宝有无不适现象。不要选择加工过的半成品很多家长喜欢宝宝购买牛肉松食用,这样虽然方便,但肉松一般都不是最好肉质牛肉做的,且大多数肉松添加有豆粉,芝麻等,成份越复杂越不容易消化,越容易产生宝宝不适应,甚至过敏的现象。初次添加只选择牛肉一种辅食和其它任何肉类一样,只能作为宝宝的辅食,初次吃时不要给宝宝添加其它初次接触的食材。

牛肉炖什么适合孩子吃呢

牛肉炖什么适合孩子吃呢?对宝宝来说,营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆,也可以把这几样放在一起炖,做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素,把这些蔬菜与牛肉放在一起炖,可以让这些维生素释放出来,而且炖出来的胡萝卜、土豆绵软可口,非常适合宝宝食用。

牛肉炖什么孩子可以吃吗

篇二:牛肉炖什么孩子可以吃吗 【牛肉怎么炖给孩子吃】牛肉怎么炖给宝宝吃

怎么炖给孩子吃:西红柿土豆炖牛肉

材料:牛肉100g,土豆1个,番茄1个,胡萝卜1个。

做法

1、先把牛肉切丁,用,生粉,腌制一会。

2、热油,倒入牛肉炒熟,再放入胡萝卜土豆翻炒一会。

3、放点盐加水煮大概20分钟。

4、最后放入番茄收干汤汁即可。

小贴士

1、适合1岁以上的小孩吃。

2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉,切牛肉的时候,注意不要顺着纹路切,要横着把纹路切断才可以,若不把长纤维切断,宝宝是很难嚼动的。

3、牛肉切丁一定要切得细小一点。

4、在炒牛肉那步不要炒得过火,炒得老了就会嚼不动。

5、炖牛肉一定不能焯水,焯水容易柴。

牛肉怎么炖给孩子吃

牛肉怎么炖给孩子吃:豆腐炖牛肉

材料:牛肉100克,豆腐1块,香菜10克,姜1片,水600毫升,油1茶匙,盐1茶匙,淀粉1茶匙,酱油2茶匙。

做法

1、将牛肉剁碎,用酱油、淀粉腌制10分钟。

2、豆腐洗净切成小块;香菜洗净后切成段。

3、热油锅,爆香姜片,放入豆腐略微煎一下,然后倒入水,煮10分钟。

4、加入牛肉,用大火煮滚,放入盐调匀。

5、将煮好的豆腐牛肉汤盛入碗中,撒上香菜段即可。

小贴士

1、适合1岁以上的小孩食用。

2、可以在炖牛肉的时候加点和橘皮,更容易炖烂,也不容易腻味。

3、牛肉碎一定要更细小,不然就一定要煮久一点。

牛肉怎么炖给孩子吃

牛肉炖什么孩子可以吃吗

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